11.09.2007

Suggestions du chef - The Chef's suggestions - Sept 2007

Restaurant Tara
Suggestions du Chef
Suggestions of the Chef


Cassolette d’escargots « paysanne »
(beurre à l’ail, champignons, lardons, pommes de terre)
(Snail cassolette with garlic butter, mushrooms, bacon and potatoes)

Soupe de moules au safran
(Mussels soup flavoured with saffron)

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Sauté de lapin aux pruneaux
(servi avec des pommes natures)
(Rabbit sauté with prunes and plain potatoes)

Escalope « maison »
(préparée avec du jambon, fromage, vin blanc et pâtes)
(House ‘escalope’ with cheese, ham, white wine and pasta)

Pomfret grillé au romarin frais,
(servi avec une mousseline de mangue et du riz basmati)
(Grilled Pomfret with fresh rosemary and a mango sauce)


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Bon Appétit
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07:46 Écrit par restaurant-tara 02 742 91 10 dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

31.07.2007

Suggestions août 2007

RESTAURANT TARA

Suggestions du Chef

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 Assiette de saumon fumé         13€50

 Melon enrobé de Jambon de Parme        12€50

 

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 Carré d’agneau provençal,

Gratin dauphinois        17€50

 Ris de veau Clamart,

Pommes sautées             18€75

 Espadon grillé, sauce hollandaise,

Pommes natures            18€50

 

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 Salade de fruits frais,

glace vanille             5€25

 Banane flambée au rhum           6€50

  

Bon Appétit

 

08:15 Écrit par restaurant-tara 02 742 91 10 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

04.07.2007

Suggestions Juin 2007

 

Restaurant TARA

 

En ce moment les Suggestions du Chef

 

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Salade Caprese       10€50

 

Scampis au curry       13€25

 

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Magret de canard au calvados,

Pommes croquettes       17€00

 

Rognon de veau à l’estragon,

Frites       17€25

 

Filet de rouget au basilic et tomates,

Pâtes noires       18€50

 

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Poire « TARA »       5€25

 

Tiramisu au spéculoos       5€95

15:01 Écrit par restaurant-tara 02 742 91 10 dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

09.05.2007

Suggestions Mai 2007

Restaurant Tara

Suggestions du mois

mai 2007

 

 

Salade de gésiers de volaille,

vinaigrette aux pistaches   11€50

 

Scampi sur fondue de poireaux

en tuile de fromage       12€50

 

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Curry d’agneau à l’indienne

Riz basmati       17€00

 

Pomfret grillé au romarin frais,
beurre blanc        18€50

 

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Tiramisu aux spéculoos       5€95

 

Tarte Tatin        4€95

 

 

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Bon Appétit

 

 

09:10 Écrit par restaurant-tara 02 742 91 10 dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

11.04.2007

Suggestions du chef (avril 2007)

 

Calamar en moucalde à l’espagnole        12€00

 

Salade « TARA »        11€50

 

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Mosaïque de poissons, parfumé à l’aneth

Riz basmati        17€00

 

Gigotin d’agneau aux herbes de Provence

Gratin dauphinois         18€50

 

Blanquette de lapin

Pommes nature        17€00

 

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Crêpe normande, flambée au calvados        7€25

 

Sabayon au Marsala        6€10

 

14:54 Écrit par restaurant-tara 02 742 91 10 dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

08.03.2007

Suggestions Février 2007

RESTAURANT  TARA

 

Suggestions du Chef - Février 2007

 

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Salade Caprese       10€50

 

Scampis au curry       13€25

 

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Magret de canard au calvados,

Pommes croquettes       17€00

 

Rognon de veau à l’estragon,

Frites       17€25

 

Filet de rouget au basilic et tomates,

Pâtes noires       18€50

 

 

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Poire « TARA »       5€25

 

Tiramisu au spéculoos       5€95

 

 

Bon Appétit

 

13:36 Écrit par restaurant-tara 02 742 91 10 dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

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